Viviane, ARTISANE

BOULANGERE PÂTISSIERE CHOCOLATIERE

 depuis 2012 


Boulangerie Bio

à Saint Pierre du Mont


Actualité : Attention! 

ce samedi

18 septembre une manifestation

de grande envergure aura lieu à Mont de Marsan.

L’accès au centre ville en sera rendu extrêmement difficile.

C’est pourquoi je vous propose de récupérer votre pain

au laboratoire :

13 rue des Chênes à Saint Pierre du Mont. 

 

la veille : vendredi 17 entre 17h et 19h,

 

sur commande uniquement 

SMS ou vocale 06.51.84.91.39 ou viviane.oz.31@gmail.com

NB: je ne serai pas présente sur le marché le samedi 18 sept

 


 je façonne à la main,

des pâtons que je nourris au levain naturel 

en fermentation lente,

 

j’utilise des farines de meule de blés anciens

 

que j’achète directement 

aux paysans locaux,

des Landes et du Gers

 

 

 mes pains sont certifiés Bio

par Bureau Veritas FR-BIO-10

 

 

Mes spécialités de pain au levain :

pain complet ou semi-complet

le Spécial V’Oz

Les p’tits pains aux graines

le Curcuma-Pavot

pains de farine de petit-épeautre,

de seigle,

de riz-sarrasin ou riz-maïs (naturellement sans gluten) 

 et bien d’autres…

 

commande au 06 51 84 91 39

et venez nous rencontrer sur le marché!

 

tarifs et bon de commande  2021